Kategoriat
Yleinen

Rekrytointimessut tuo yhteen kaupan alan työnhakijat ja rekrytoivat yritykset

Uudenmaan TE-toimisto järjestää virtuaaliset kaupan ja asiakaspalvelualan rekrytointimessut 24.11. Tapahtumaan osallistuu useita mielenkiintoisia yrityksiä, jotka etsivät uusia työntekijöitä ja paikalle odotetaan myös paljon alasta kiinnostuneita työnhakijoita.

Messupäivän ohjelmassa on myös kaupan alan toimialakatsaus ja paneelikeskustelu alan yrittäjyydestä. Panelistit keskustelevat muun muassa yrittäjyyden alkutaipaleesta, askelmerkeistä, yrittäjyyttä tukevasta koulutuksesta sekä tahoista, jotka auttavat yritystoiminnan aloitusta koskevien mietteiden kanssa. Paneelikeskus lähetetään livenä kauppakeskus Sellosta 24.11. klo 12.

Kaupan ja asiakaspalvelualan rekrytointimessut ovat Uudenmaan TE-toimiston järjestämän Teemasta toimeen -toimialaviikon pääohjelma.

Lokakuussa 2021 lanseeratut Teemasta toimeen -teemaviikot ovat Uudenmaan TE-toimiston uusi konsepti, jossa kohtaanto-ongelmaa ratkotaan eri toimialoihin keskittymällä.

Viikon 46 aikana luvassa on myös podcast-lähetys ja kansainvälisen rekrytoinnin tilaisuus yrityksille.

Kategoriat
Yleinen

Kiitos osallistujille

Kiitos kaikille majoitus- ja ravitsemisalan teemaviikkoon osallistuneille!

Rekrymessuille osallistunut – vastaa palautekyselyyn! Voit vastata kyselyyn tästä.

Nähdään seuraavalla teemaviikolla, joka järjestetään marraskuussa viikolla 47. Silloin aiheena kauppa ja asiakaspalvelu.

Kategoriat
Yleinen

Lue TE-toimiston asiantuntija Turo Sarkiman blogikirjoitus

Uudenmaan TE-toimiston horeca-asiantuntija Turo Sarkima kertoo omista kokemuksistaan keittiöpäällikönä blogitekstissään.

Lue teksti täällä!

Kategoriat
Yleinen

Lue PAM:n Antti Veirton blogi

Lue Antti Veirton majoitus- ja ravitsemusalan rekrytointiongelmia käsittelevä blogi Uudenmaan TE-toimiston Työtä näkyvissä -blogisivustolla.

Artikkeliin pääset tästä.

Kategoriat
Yleinen

Katso videolta Kapen Aihisen mietteitä ravintola-alasta

Videolla julkkiskokki Kape Aihinen ja Uudenmaan TE-toimiston palvelujohtaja Minna Helenius keskustelevat ravintola-alasta ja kokkailevat samalla herkullisen annoksen vegaanista sienipastaa.

Pastan reseptin löydät täältä!

Kategoriat
Yleinen

Kokkaa Kapen sienipasta ja osallistu somearvontaan

Arvontaan osallistuminen on helppoa! Katso nettisivuiltamme teemastatoimeen.fi herkullisen sienipastan resepti. Sinun pitää vain valmistaa tämä ruoka-annos, kuvata se ja ladata kuva julkiselle Instagram-tilillesi tai Facebookiin. Muista merkata kuva tunnisteella #teemastatoimeen.

Voit osallistua arvontaan perjantaihin 29.10. asti. Arvontaan osallistuneiden kesken arvotaan kaksi palkintopakettia. Voittajaan otetaan yhteyttä henkilökohtaisesti.

Muistathan, että Facebook- tai Instagram-tilisi tulee olla julkinen, jotta voit osallistua arvontaan!

Kapen sienipasta

Spaghetti aglio e olio con funghi

200 g spagettia
1 l vettä
20 g merisuolaa
1⁄2 dl pastan keitinvettä
200 g suppilovahvero tai muita tuoreita metsäsieniä
1⁄2 kpl salottisipuli
2 pientä valkosipulinkynttä
1⁄2 dl oliiviöljyä/rypsiöljyä
suolaa ja mustapippuria
1 dl parmesaania
2–3 rkl persiljaa tai lehtipersilljaa

Keitä spagetti reippaasti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Ota talteen hiukan pastan keitinvettä.

Revi sienet pienemmiksi. Halkaise sipuli, poista kanta ja viipaloi toinen puolikkaista. Kuori valkosipulinkynnet ja viipaloi ne ohuelti. Kaada öljy pannulle siten, että pohja peittyy. Kuumenna öljy ja paista sienet rapeiksi.

Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää sipuli ja
valkosipuli, kuullota kevyesti. Kippaa spagetti pannulle ja sekoita. Notkista pastan keitinvedellä. Lisää lopuksi parmesaani ja persilja. Mausta suolalla ja tarjoa heti.

Voit katsoa ohjeen myös videolta! Seuraa keittiömestari Kari ”Kape” Aihisen kokkausta yhdessä palvelujohtajamme Minna Heleniuksen kanssa. Samalla kuulet Kapen uratarinan ja millainen on ravintola-alan tulevaisuus.

Katso tästä Minnan ja Kapen video.